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マドレーヌ Madeleines

貝殻の型はないのですが… マドレーヌを焼きました。
やっと好みの仕上がりに♪
マドレーヌ Madeleines_e0300042_20541527.jpg
しっかり目に焼いて周りはさっくり、中はしっとり。
パン屋さんで売られている、素朴な味わいのマドレーヌが理想。

by tony_etoile_bis | 2018-03-16 12:58 | フランス生活

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