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また雪…

もう春だと思っていたら、また雪が降り… なんと積もりました。
最高気温3℃、最低気温-1℃のパリです。
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先週は綿のコートでも良いぐらいだったのに
ダウンコートに手袋が必要。 また冬がやって来ました。


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何か温かいものを、ということでグラタン・ドフィノワを作りました。
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じゃがいも、生クリーム、塩、胡椒、ニンニク、ナツメグだけで
出来てしまう、簡単で温かい一品。

子どもが好きそうなメニューなのに今までなぜか食べようとしなかった娘。
初めてその美味しさに気がついたのか、おかわりをしていました。
温まりました。

by tony_etoile_bis | 2018-03-19 09:48 | フランス生活

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