Pedres Blanques 2017
2018年 07月 08日
スペインとの国境に近いフランス南部の町、コリウールで
日本人夫妻が作る自然派ワインを手に入れました。
少ししか在庫がないとのことで、2本欲しかったけれど1本しか買えず…。
ワイン屋のムシューから5年はカーヴに寝かせることを勧められました。
セパージュはグルナッシュで、非常に力強いワインだとのこと。
じょりーはブルゴーニュのFrederic Cossard氏のもとを訪れたときに、
庄司さんを紹介されたことがあり、面識があるそう。
ご夫妻の滞在許可証の問題が解決することを心から祈っています。
by tony_etoile_bis
| 2018-07-08 07:36
| フランスの食